Thursday, January 31, 2013

ANEKA CARA MEMBUAT JUS MELON



Assalamu'alaikum wr.wb.
berhubung saya termasuk tipe orang yang mudah terserang penyakit,
so, mari sama-sama kita lawan tuh penyakit bersama jus melon..!!! (horeee...)
I'm thirsty....
gak pengen kalah sama penyakit... 
Sahabatku melon... jangan kecewakan aku..!!  




Jus Melon Lidah Buaya 
Jus Melon Lidah Buaya


          Cari INI >>>>

  • 300 gr melon
  • 200 ml air matang
  • 200 ml sirup melon
  • es serut secukupnya
  • 200 gr manisan lidah buaya siap beli
Cara Membuat :
- Yang jelas, pertama, melon dikupas dan dipotong kecil-kecil
- masukkan air, sirup melon, es serut dan manisan lidah buaya ke dalam blender.
- terus tambahin susu dan gula ( sesuai selera *_*)
- pencet tombol, dan der.der..der... diblender, deh...

nyok''' kita sajikan dengan hiasan...
Ckckck... jadi haus.. ( jus fanatik )


Jus Kiwi Melon Jus Kiwi 
Melon



  • 2 buah kiwi, kupas
  • 300 gr melon, potong-potong
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 50 ml madu
  • es batu secukupnya
Cara Membuat :
Masukkan kiwi, melon, gula pasir, dan madu ke dalam tabung blender, lalu proses hingga halus.

Tuang ke dalam gelas saji.
Sajikan dengan es batu ^_^


CUMA SEKEDAR CUCI MATA 
lihat yang fresh dulu, ya...
v
v

Wednesday, January 30, 2013


resep minuman es buah

Resep minuman es buah

Resep minuman kali ini bukan hanya segar dan enak namun juga menyehatkan. Menyajikan menu masakan harus lah kreative. Menyatukan resep masakan dan resep minuman yang disukai saja bukan hal yang mudah, apalagi jika harus dibebani kewajiban bahwa kita harus menyajikan makanan yang menyehatkan. Oleh karena itu posting kali ini bukan hanya enak namun juga mengandung vitamin dan serat yang sangat diperlukan oleh tubuh. Cocok sekali disajikan untuk anak anak yang menyukai es namun tidak menyukai makan buah buahan dan sayuran.

Bahan untuk membuat es buah:
100 gram nanas
100 gram buah melon hijau
100 gram strawberry
100 gram daging buah mangga manis
3 helai daun mint, cincang kasar

Bahan untuk membuat kuah:
250 mili liter jus jeruk segar
2 sendok makan madu
150 mili litar soda manis
Es batu secukupnya

Cara membuat resep minuman es buah:


Semua buah dipotong kecil kecil
Simpan pada wadah dan taburi dengan daun mint
Untuk membuat kuah : aduk jus jeruk bersama madu sampai merata
Tuang pada wadah berisi buah buahan. Simpan pada kemari es sampai dingin
Pada saat penyajian tambahkan es batu dan soda manis
Lezat disajikan pada saat masih dingin

Bisa di sajikan untuk 4 orang. Semoga resep kali ini bisa anda sukai dan dipraktekan. Tunggu postingan berikutnya dalam kategory resep minuman

Saturday, January 26, 2013

Resep minuman coklat panas

Resep minuman coklat panas

Resep minuman coklat panas paling cocok dinikmati pada saat cuaca dingin. Saya sendiri menikmati resep minuman ini jika sedang kerja lembur di kantor. Kantor saya menggunakan ac central yang konon di setting untuk orang eropa yaitu bos bos yang ada di lantai lain. akibatnya saya yang pada dasarnya orang kampung dan tidak menyukai udara yang dingin banget justru jadi kelabakan. Oleh karena itu resep minuman inilah yang paling cocok menjadi teman dikantor melawan dinginnya suhu AC. Kata teman saya nikmati kenikmatannya sampai tetesan terakhir hehe. Oh iya resep minuman ini juga sangat cocok jika disajikan bersama resep masakan lainnya, namun tetap yang paling cocok tentunya aneka kue seperti kue basah atau kue kering .

Bahan yang dibutuhkan:
150 gram dark cooking chocolate, cincanglah agar meleleh secara sempurna pada saat dipanaskan.
500 mili liter susu murni segar
4 sendok makan gula palem
6 sendok makan gula putih
2 sendok makan rhum,  ini hanya sebagai tambahan dan jika anda suka

Bahan untuk melengkapi:
Krim Segar

Cara membuat resep minuman coklat panas:

Campurkan coklat, susu dan gula, kemudian rebus sampai coklat larut.
Angkat dan saring, tuang pada cangkir.
Jika anda suka bisa ditambahkan rhum
Tambahlan krim segar.
Nikmati saat masih panas

Resep minuman ini untuk 2 gelas sebenarnya. Jika hanya untuk satu gelas, anda bisa mengurangi takarannya setengah. Cara membuat coklat panas ini saya dedikasikan untuk para chocolate lovers yang sering bekerja di tempat dingin. Semoga anda menyukai resep minuman coklat panas

Wednesday, January 23, 2013

Es Cao Biji Selasih

0.0/5 rating (0 votes)
Es Cao Biji Selasih

Ingredients 1

  • 200 gr gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 lbr daun pandan
  • 5 tetes pewarna merah cabai

Ingredients 2

  • 500 ml santan dari ½ butir kelapa
  • ½ sdt garam
  • 1 lbr daun pandan

Ingredients 3

  • 150 gr kelapa muda, kerok panjang
  • 250 gr cincau hitam, potong kecil dengan pisau acar
  • 2 sdt biji selasih, rendam sampai mekar, tiriskan
  • 375 gr es seruts

Resep Minuman Bajigur – Jawa Barat

resep bajigur
resep bajigur
BAHAN:
  • 1 liter santan dai 1 butir kelapa
  • 250 gram gula merah, iris halus
  • 100 gram gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 300 gram kolang-kaling rebus, iris tipis
CARA MEMBUAT:
  1. campur santan dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Rebus sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
  2. masukkan kolang-kaling. Masak sampai mendidih kembali,. Angkat, sajikan dalam kadaan hangat.
sumber: http://kitabmasakan.com/2011/03/resep-minuman-bajigur-%E2%80%93-jawa-barat/
ES DAWET
ES DAWET
ES DAWET
Bahan
  • 1 butir kelapa, ambil santannya
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 sendok makan kapur sirih
  • 2 ons tepung beras
  • 500 cc air
  • Daun suji beberapa lembar
  • Buah nangka yang wangi
  • Es batu yang digerus
Cara membuat
  • Tumbuklah daun pandan dan daun suji sampai halus kemudian peras ambil airnya seperempat gelas. Setelah itu campurkan dengan air kapur sirih ½ gelas.
  • Aduklah secara merata, lantas gunakan cairan ini untuk melarutkan tepung beras.
  • Sisa air dididihkan tambah sedikit garam, larutan tepung dimasukkan sedikit demi sedikit kedalamnya sambil diaduk-aduk terus sampai kental dan matang, angkat.
  • Setelah itu saringlah dengan menggunakan saringan dawet waktu masih panas (tekan-tekan agar agak padat keluarnya).
  • Tampung bawahnya dengan wadah yang diisi dengan air matang.
  • Rebuslah santan, tambahkan garam serta vanili. Biarkan sampai masak terus angkat.
  • Taruh dalam gelas dawet tersebut lalu beri es gerusan serta potongan buah nangka.
sumber: http://kitabmasakan.com/2011/07/resep-minuman-es-dawet/